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Sec
Vin fin et agréable aux arômes de pain grillé et de fleurs printanières.
6,00 €
Ce vin, avec sa robe jaune intense aux légers reflets verts, est remarquable grâce à son expression aromatique typée. Il est intense sur des notes de pêches jaunes, de nectarine et d’amande fraîche.
En bouche, le vin maintient toute sa promesse. Le milieu de bouche est ample et suave. L’équilibre est gastronomique et les arômes de pêche donnent une belle longueur. À servir avec une entrée, de la viande blanche ou tout un repas.
Température de service : 8°C à 10°C
| Appellation | AOP Alsace |
|---|---|
| Cépages | Pinot Blanc |
| Contenance | 75 cl |
| Durée de vieillissement | 2 à 4 ans |
| Millésime | 2023 |
| Nature du sol | Caillouteux marno calcaire |
| Situation | Beblenheim |
| Sucrosité | Sec |
| Vendange | Traditionnelle avec sélection des meilleurs raisins. |
| Vinification | Traditionnelle en blanc avec contrôle de température sur jus clair et élevage quelques mois en cuve, puis 1 à 2 mois en bouteilles. |
| Acidité (H2SO4) | 2.59 g/L |
| Degré Alcoolique | 13,00° |
| Sucre Résiduel | 5,20 g/L |
Cave de Beblenheim
14 Rue de Hoen
68980 Beblenheim
Lundi : 9h-12h/14h-18h
Mardi : 9h-12h/14h-18h
Mercredi : 9h-12h/14h-18h
Jeudi : 9h-12h/14h-18h
Vendredi : 9h-12h/14h-18h
Samedi : 9h-12h/14h-18h
Dimanche : 10h-12h/15h-18h
Boutique
2B Route du Vin
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Mardi : 10h-12h30/14h-18h
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Vendredi : 10h-12h30/14h-18h
Samedi : 10h-12h30/14h-18h
Dimanche : 10h-12h30/14h-18h
