Description
Entrées et viandes blanches ou tout un repas.
Température de service : 8°C à 10°C
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Pinot Blanc Alsace - 2022
Sec
Vin fin et agréable aux arômes de pain grillé et de fleurs printanières.
6,00 €
Informations complémentaires
| Appellation | AOP Alsace |
|---|---|
| Cépages | Pinot Blanc |
| Contenance | 75 cl |
| Durée de vieillissement | 2 à 4 ans |
| Millésime | 2022 |
| Nature du sol | Caillouteux marno calcaire |
| Situation | Beblenheim |
| Sucrosité | Sec |
| Vendange | Traditionnelle avec sélection des meilleurs raisins. |
| Vinification | Traditionnelle en blanc avec contrôle de température sur jus clair et élevage quelques mois en cuve, puis 1 à 2 mois en bouteilles. |
| Acidité (H2SO4) | 2,75 g/L |
| Degré Alcoolique | 13,50° |
| Sucre Résiduel | 5,84 g/L |
